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Compostador giratorio Maze de 245L con doble compartimento
Compostaje exterior sin esfuerzo
251,08 €
Guía práctica
Compostaje
Índice de la guía
01Empezar con buen pie4▸
02Elegir su compostador4▸
03Lograr un buen compost día a día6▸
04Resolver un problema2▸
05Cosechar y usar su compost4▸
06Compostar en la ciudad e ir más allá5▸
Guía prácticaCompostaje
¿Qué tamaño de compostador para mi hogar? Volumen recomendado y accesorios útiles
200, 400, 600 litros o más: a la hora de comprar un compostador, la pregunta del volumen siempre aparece. Si es demasiado pequeño, se desborda en la primera primavera; si es demasiado grande, ocupa espacio para nada y se llena tan despacio que le cuesta arrancar.
La buena noticia es que bastan unas pocas referencias sencillas para elegir. En esta ficha le ayudamos a calcular lo que produce su hogar, a elegir el volumen adecuado según su jardín y, después, a equiparse con los pocos accesorios que hacen que el compostaje sea realmente práctico en el día a día.
¿Cuántos biorresiduos produce un hogar?
Se calcula que cada persona produce unos 70 kg al año de residuos de cocina y del hogar que podrían compostarse. Una vez transformados, dan aproximadamente 8 kg de compost. Esta diferencia no tiene nada de sorprendente: la mayor parte de estos residuos es agua, y una gran parte de la materia la consumen los microorganismos. De hecho, el compostaje reduce el volumen de los biorresiduos aproximadamente a un tercio.
Por desgracia, no todos esos 70 kg acaban en el compost. Según un análisis del contenido de los cubos de basura realizado en 2017, unos 100 kg de residuos por habitante y año que podrían compostarse o recogerse como biorresiduos seguían terminando en la basura normal. Así que hay margen de mejora.
Con jardín o sin él: lo que cambia
El jardín lo cambia todo. Los residuos verdes (césped cortado, hojas, podas) suelen representar mucho más volumen que los de la cocina: para hacerse una idea, se calculan unos 160 kg de residuos verdes por francés y año. Y estos residuos llegan por oleadas: un corte de césped en primavera puede llenar un compostador de una sola vez, igual que las hojas secas en otoño.
Antes de comprar un compostador gigante, recuerde que parte de estos residuos puede aprovecharse de otra manera: dejar la hierba cortada sobre el césped o acolchar los macizos con las hojas o el triturado. Explicamos estas soluciones en nuestra ficha sobre los residuos verdes del jardín. Lo que queda va al compostador, y es sobre esta base como hay que dimensionarlo.
¿Qué volumen para cada hogar?
No existe una norma oficial, pero las referencias que se suelen proponer son bastante parecidas. Por ejemplo, se considera que un compostador de 200 litros basta solo para los residuos de cocina de un hogar de cuatro personas, que uno de 400 litros sirve para la cocina y el jardín cuando este mide menos de 400 m², y que, por encima de esa superficie, es mejor uno de 600 litros o dos de 400 litros. Otras referencias similares sitúan ese umbral en 500 m² de jardín.
Basándonos en estas referencias, estos son nuestros consejos:
Solo residuos de cocina, de 1 a 4 personas: de 150 a 300 litros. Un compostador giratorio como nuestro Compostador giratorio 180L Maze de doble cámara va muy bien en una terraza o un patio, y el modelo de 245 litros para un hogar más numeroso.
Cocina y jardín pequeño (menos de 400 a 500 m²): de 300 a 400 litros aproximadamente, por ejemplo un compostador de madera como nuestro Compostador de madera Compostys.
Cocina y jardín grande: 600 litros o más, preferiblemente repartidos en dos compostadores, uno para los aportes frescos y otro para la maduración.
Jardín muy grande, huerto, frutales: un sistema de dos o tres compostadores, completado si hace falta con una pila para las hojas y las podas.
Como límite máximo, un compostador de 1 a 1,5 m³ puede tratar de 1 a 2 toneladas de residuos al año, y por encima de 1 000 litros es mejor instalar dos compostadores. Las diferencias entre estos sistemas se explican en nuestras fichas Compost en pila o en compostador y Compostador giratorio.
Para recordarSolo cocina: basta con un compostador pequeño o uno giratorio. Con jardín, cuente de 300 a 400 litros para un terreno pequeño, y pase a dos compostadores en cuanto el jardín sea más grande. Mejor dos compostadores medianos que uno solo muy grande.
El cubo de cocina para biorresiduos (de 6 a 9 L)
Es el accesorio más útil y, a menudo, el que se olvida. Sin él, uno acaba tirando las peladuras a la basura por comodidad. Un pequeño cubo con tapa, colocado sobre la encimera o bajo el fregadero, recoge los residuos del día antes de llevarlos al compostador.
Para la mayoría de los hogares, un volumen de 6 a 9 litros es el término medio ideal: lo bastante grande para aguantar dos o tres días y lo bastante pequeño para vaciarlo antes de que los restos fermenten. Elija un modelo con una tapa que ajuste bien y fácil de lavar. Ofrecemos varios en esta gama: el cubo de compost Urbalive 6L, el Kaylis 7L y el Maze 9L.
El aireador
Le recomendamos remover su compost al menos una vez al mes, con un aireador o una herramienta en forma de muelle. En un compostador cerrado, donde la horca no tiene espacio, es la herramienta que marca la diferencia: se clava en el compost, se gira y se saca levantando la materia. Nuestro Brass'Compost funciona según este principio. El ritmo ideal según su equipo se detalla en nuestra ficha Humedad y aireación.
El carro para recolectar
A la hora de la cosecha, hay que transportar el compost desde el compostador hasta el huerto o los macizos. Una carretilla sirve, pero un carro bajo es más práctico para recolectar directamente al pie del compostador y trasladar el compost sin ir dejándolo por todas partes. Ese es el uso del Carro recolector de compost de 55 litros de nuestro catálogo.
La reserva de materia seca
El último «accesorio», y no el menos importante: una reserva de materia marrón. Para equilibrar los residuos de cocina, hace falta más o menos tanta materia seca como húmeda. Así que guarde junto al compostador una reserva de hojas y ramitas.
Resérvele un sitio desde la instalación: unos cuantos sacos grandes de hojas secas recogidas en otoño, un pequeño contenedor de triturado o una caja de papeles marrones rotos.
El consejo de WillyAntes de comprar, cuente durante una o dos semanas cuántas veces vacía su cubo de cocina. Tendrá una idea concreta del volumen de residuos de cocina que debe prever, teniendo en cuenta que los residuos se compactan y pierden mucho volumen al descomponerse.
En resumen
Un hogar produce unos 70 kg de residuos compostables por persona y año, a los que se suman los residuos verdes del jardín, a menudo más voluminosos. Solo para la cocina, basta con un compostador pequeño o uno giratorio de 150 a 300 litros; con un jardín pequeño, cuente de 300 a 400 litros; con un jardín grande, pase a dos compostadores o más. Complete su instalación con un cubo de cocina de 6 a 9 litros, un aireador para remover al menos una vez al mes, un carro o una carretilla para recolectar y una reserva de materia seca siempre a mano.
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