Más vendido
Vermicompost, Humus de lombriz | Bolsa de 13L
Procedente de la digestión de materia orgánica realizada por lombrices de tierra.
9,90 €
Guía práctica
Compostaje
Índice de la guía
01Empezar con buen pie4▸
02Elegir su compostador4▸
03Lograr un buen compost día a día6▸
04Resolver un problema2▸
05Cosechar y usar su compost4▸
06Compostar en la ciudad e ir más allá5▸
Guía prácticaCompostaje
Cómo hacer su propio sustrato casero con compost: la regla de los tercios y nuestras recetas
¿Por qué comprar sacos de sustrato cuando se tiene un compostador al fondo del jardín? Con un compost bien maduro, un poco de tierra y un poco de arena, puede preparar usted mismo sus mezclas para semilleros, trasplantes y jardineras. Es económico, evita comprar sustratos a base de turba y sabe exactamente lo que pone en sus macetas.
Eso sí, hay que respetar dos reglas: utilizar un compost realmente maduro y no emplearlo nunca puro. Le explicamos cómo hacerlo, con recetas sencillas para cada uso.
Compost y sustrato: ¿cuál es la diferencia?
A menudo se confunden, y es un error. El compost es una enmienda: una materia rica y concentrada que nutre el suelo y mejora su estructura. El sustrato es un medio de cultivo: una mezcla equilibrada en la que una planta puede enraizar y encontrar agua, aire y un alimento moderado. Un buen sustrato casero contiene, por tanto, compost, pero no es solo compost.
En este punto la regla es clara: hay que evitar a toda costa sembrar o plantar directamente en el compost. Algunas plantas muy exigentes, como los tomates o las calabazas, se adaptan a él; la mayoría no lo toleran. Demasiado rico y todavía activo, el compost puro puede dificultar la germinación y el enraizamiento de las plantas jóvenes.
Elegir el compost adecuado: bien maduro, incluso «viejo»
Para un sustrato, no todos los composts valen lo mismo. Para su uso como medio de cultivo, recomendamos un compost de al menos 18 meses. Es bastante más que para un simple aporte al huerto: en esta fase, el compost es estable y su descomposición ha terminado por completo.
Si su compost es más joven, resérvelo para el jardín y guarde una parte de su cosecha aparte, cubierta, para la temporada siguiente. Antes de utilizarlo, tamícelo: un compost fino es más agradable de trabajar en maceta y se mezcla mejor. Le explicamos cómo hacerlo en nuestra ficha Cosechar y tamizar el compost.
La regla de los tercios
Es la receta básica, la más recomendada: un tercio de compost, un tercio de tierra y un tercio de arena, medidos en volumen.
El compost aporta la materia orgánica y el alimento;
la tierra de jardín, tomada de una zona sana y libre de piedras y raíces, da cuerpo a la mezcla y retiene los nutrientes;
la arena aligera el conjunto y garantiza el drenaje, para que el agua no se estanque en el fondo de la maceta.
En la práctica, tome un cubo como unidad de medida: un cubo de compost tamizado, un cubo de tierra y un cubo de arena, y mézclelos bien sobre una lona o en una carretilla. Esta base sirve para la mayoría de los usos y podrá ajustarla según sus plantas.
El consejo de WillySi la tierra de su jardín ya es ligera y arenosa, no hace falta añadir arena: una mezcla de dos tercios de tierra por un tercio de compost funciona muy bien. Por el contrario, si su tierra es pesada y pegajosa, mantenga el tercio de arena, o incluso algo más.
Nuestras recetas según el uso
Las proporciones siguientes cruzan las recomendaciones de varias guías de referencia. Hemos tomado los márgenes en los que coinciden.
Para semilleros
Las semillas no necesitan alimento para germinar: tienen sus propias reservas. Les conviene más una mezcla ligera y poco rica. Calcule aproximadamente un cuarto de compost bien maduro y finamente tamizado por tres cuartos de buena tierra fina, aligerada con arena si es necesario. El mantillo de hojas bien descompuesto es también un excelente medio para semilleros (véase más abajo).
Para trasplantes y plantas de interior
La regla de los tercios funciona bien. Para las plantas que prefieren un suelo más ligero, puede bajar a un cuarto de compost por tres cuartos de tierra.
Para crear una jardinera
Para una nueva jardinera de flores o de hortalizas, la regla de los tercios sigue siendo una buena base. Las guías consultadas admiten entre un 30 y un 40 % de compost en una jardinera nueva: no supere esa cantidad.
Para renovar una jardinera
No hace falta tirarlo todo cada año. Retire las raíces viejas, mulla la tierra antigua y añádale alrededor de un 20 % de compost, sin superar esta proporción. Su jardinera estará lista para una nueva temporada.
Si también tiene un vermicompostador, tenga en cuenta que el vermicompostaje es mucho más concentrado que el compost de jardín: se dosifica de otra manera, como explicamos en nuestra ficha Cosecha del vermicompostaje y del té de compost.
El mantillo de hojas, el aliado de los semilleros
Las hojas secas, compostadas por separado, dan un producto distinto del compost: el mantillo de hojas. Más pobre, muy ligero y muy fino, es un medio ideal para semilleros. Hay que contar unos dos años para que la mayoría de las hojas se descompongan, y un mantillo de hojas de más de dos años puede servir como sustrato para semilleros. Más joven, será un buen acolchado. Las hojas de roble, haya y carpe dan los mejores resultados. Detallamos el método en nuestra ficha Mantillo de hojas: ¿qué hacer con las hojas secas?
Comprobar la mezcla con la prueba del berro
Antes de lanzarse con todos sus semilleros de primavera, haga una prueba. Llene una o dos macetitas con su sustrato casero, siembre unas semillas de berro, riegue y manténgalas en un lugar cálido. Si germinan bien y de forma regular en una semana aproximadamente, su mezcla está lista. Si la germinación es escasa o irregular, probablemente su compost no está lo bastante maduro o hay demasiado en la mezcla: añada tierra y repita la prueba. Encontrará una versión más precisa de esta prueba en nuestra ficha ¿Cómo saber si el compost está maduro?
¿Sabía que...?Un compost de jardín rara vez se calienta lo suficiente para destruir todas las semillas de malas hierbas. Para semilleros delicados, puede meter el compost ligeramente húmedo 30 minutos en el horno a unos 80 °C. Es opcional y conviene reservarlo para pequeñas cantidades destinadas a semilleros.
Conservar bien el sustrato casero
Guarde su sustrato casero protegido de la lluvia, en un contenedor o en sacos no herméticos, para que conserve una ligera humedad sin pudrirse. Para transportar compost, tierra y arena hasta su rincón de trasplante, nuestro carro recolector de compost de 55 litros le ahorrará muchos viajes. Y si cultiva en la ciudad, en un balcón o una terraza, nuestro libro «Compostar en la ciudad» le ayudará a ir más allá.
Para recordarNunca compost puro en una maceta. Para un sustrato casero, utilice un compost bien maduro, idealmente de 18 meses o más, tamizado, y siga la regla de los tercios: compost, tierra y arena. Para semilleros, basta con un cuarto de compost.
En resumen
Hacer su propio sustrato casero es sencillo: un compost bien maduro y tamizado, tierra de jardín y arena, mezclados a partes iguales según la regla de los tercios. Se reduce el compost para los semilleros, se pone algo más para las jardineras exigentes y se limita a un 20 % aproximadamente para renovar una jardinera vieja. El mantillo de hojas de más de dos años completa idealmente el equipo para semilleros. Una pequeña prueba con berro antes de empezar, y tanto sus semilleros como sus trasplantes aprovecharán plenamente su compost.
Encuentre esta ficha y toda la guía en línea
Escanee el código o visite granjademoutta.es/guia: todas nuestras fichas prácticas, con enlaces a los productos citados.
¿Le ha resultado útil esta ficha?
Productos relacionados
Otros universos de la guía
Francia
Bélgica
Suiza
Alemania
Austria
Reino Unido
Italia
Países Bajos
Portugal
Irlanda
Suecia
Finlandia
Dinamarca
Grecia
Polonia
Rumanía
República Checa
Estados Unidos