Guía práctica

Microorganismo EM

Índice de la guía

01Entender los EM4▸

Los EM: definición, origen, composición ¿Cómo actúan los EM?Cómo elegir su producto EM Empezar con EM: las reglas de oro

02Fabricar y conservar2▸

Activar el EM-1: preparar su EM-A Conservar los EM, diagnosticar un EM-A fallido

03Jardín, huerto y césped5▸

Los EM en el huerto: dosis y acolchado Compost y césped fermentado con EM Un césped natural con EM Semilleros, plántulas y trasplante con EM Pulverizar los EM sobre el follaje con Previsan S

04Hogar y limpieza4▸

Limpieza natural con EM Clean Eliminar los malos olores con EM Fosa séptica e inodoros secos: los EM Tras una inundación: los EM y los olores

05Animales4▸

EM en la cuadra, el establo y el gallinero Alimentos fermentados con EM: caballos y ganado EM para perros, gatos y pequeños animales Lograr un buen ensilado con EM Silage

06Agua: estanques y piscinas3▸

Mantener un estanque o una charca con EM Bolas de bokashi para estanques EM y piscina: lo que se sabe

07Para ir más allá4▸

Lo que dice la ciencia sobre los EM Cerámicas EM: qué pensar de ellas Bebidas, sal, jabón y dentífrico con EM EM y normativa en España y en la UE

Guía prácticaMicroorganismo EM

EM Previsan S: pulverizar los microorganismos eficaces sobre el follaje, modo de empleo y límites

Emy disfruta de la bruma fresca de una pulverización al amanecer sobre una hoja de laurel, junto al bidón de EM Previsan S

Pulverizar microorganismos sobre las hojas en lugar de sobre el suelo: la idea atrae a muchos jardineros. Las hojas albergan de forma natural una multitud de bacterias y levaduras, y algunos productos EM están diseñados para aplicarse directamente sobre el follaje. Es el caso de EM Previsan S, un preparado listo para diluir que ofrecemos.

Esta ficha le explica cómo utilizarlo correctamente, en qué momento, en qué dosis y, sobre todo, qué puede esperar de él con honestidad. Porque una pulverización de EM sobre el follaje no es un tratamiento: no sustituye ni las buenas prácticas de cultivo ni un producto autorizado cuando una enfermedad ya se ha instalado.

¿Por qué pulverizar sobre el follaje?

La superficie de una hoja es un medio vivo. Miles de millones de microorganismos se instalan en ella, se alimentan de los azúcares y el polvo depositados y luego desaparecen a merced del sol, el viento y la lluvia. La idea de una pulverización foliar a base de EM es aportar a ese lugar bacterias lácticas y levaduras procedentes de la fermentación.

Conviene saber que la hoja es un lugar difícil para un microorganismo. Los rayos ultravioleta del sol son el primer factor que limita su supervivencia, seguidos del calor y la desecación. Por eso el momento de la pulverización cuenta tanto como la dosis: un producto vivo pulverizado a pleno sol del mediodía pierde gran parte de su interés en pocas horas.

¿Sabía que...?
Sobre una hoja, no es la lluvia sino el sol lo que más daño causa a los microorganismos: los ultravioleta dañan su material genético. Por eso, una pulverización a primera hora de la mañana o con el cielo cubierto les da muchas más oportunidades.

EM Previsan S: lo que es y lo que no es

EM Previsan S es un preparado líquido a base de microorganismos eficaces, combinado con un aglutinante de origen vegetal. Este aglutinante ayuda a que la solución permanezca sobre las hojas, incluso en follajes cerosos o brillantes como el boj, el laurel o el rododendro, sobre los que el agua tiende a formar gotas y resbalar.

EM Previsan S es un preparado de microorganismos con un aglutinante vegetal que forma una película natural sobre las hojas. No es un producto fitosanitario. En España, como en toda la Unión Europea, un producto destinado a proteger las plantas contra enfermedades, hongos o plagas debe obtener una autorización de comercialización antes de venderse para ese uso. Por tanto, no presentamos EM Previsan S como un tratamiento, y no debe contar con él para curar una planta enferma. El marco legal se detalla en nuestra ficha EM y normativa.

Los estudios apuntan en la misma dirección. Los ensayos independientes sobre los EM ofrecen resultados muy variables según las plantas y las condiciones, y varios no encuentran ningún efecto medible. Unos trabajos publicados en 2015, que combinaban una síntesis de estudios y ensayos en invernadero, incluso señalaron un dato inesperado: las plantas de maíz tratadas con EM resultaban aproximadamente la mitad más apetecibles para una oruga que las plantas no tratadas, y reaccionaban menos a sus ataques. Esto no demuestra que los EM debiliten las plantas, pero recuerda que no hay que atribuirles virtudes no demostradas. Nuestra ficha Lo que dice la ciencia sobre los EM hace un repaso completo.

Para recordar
EM Previsan S se utiliza como un cuidado regular del follaje, como complemento de un jardín bien llevado. No es ni un remedio ni un seguro contra las enfermedades.

Dilución y frecuencia

Consulte siempre la etiqueta de su bidón: es la que da fe. A modo de referencia, el fabricante indica una dilución de 1 litro de EM Previsan S por 100 litros de agua, es decir, un 1 %. Sus referencias profesionales, alrededor de 1 litro de producto por hectárea en 100 a 150 litros de agua, llevan a la misma concentración. Para un jardín, esto supone:

10 ml por litro de agua en un pequeño pulverizador de mano;
50 ml para 5 litros o 100 ml para 10 litros en un pulverizador de presión o de mochila.

El programa que propone el fabricante para los profesionales va de abril a septiembre, con 8 a 10 pasadas en la temporada, es decir, aproximadamente una cada dos o tres semanas, y hasta una por semana en periodos muy húmedos. En el jardín, se considera que una pasada cada dos o tres semanas durante la temporada de buen tiempo es un ritmo razonable para empezar.

Hay una regla que repiten todos los fabricantes de EM: es mejor aumentar el número de pasadas que la dosis. Una solución más concentrada no es más eficaz, y un preparado ácido demasiado fuerte puede marcar las hojas jóvenes.

Preparar la solución

Utilice agua de lluvia o agua del grifo que haya dejado reposar 24 horas al aire libre: el cloro perjudica a los microorganismos. Las demás precauciones básicas se recogen en nuestra ficha Empezar con los EM: las reglas de oro.
Prepare solo lo que vaya a utilizar en el día. Una vez diluidos, los microorganismos no se conservan.
No mezcle EM Previsan S con un producto fitosanitario, un fungicida, un insecticida o un abono foliar: unos pueden destruir a los otros.

El consejo de Emy
Reserve un pulverizador para los microorganismos e indíquelo encima con un rotulador. Un aparato que ha contenido un herbicida o un fungicida conserva residuos, incluso enjuagado, que pueden dañar sus plantas o destruir los microorganismos de la solución.

Cuándo y cómo pulverizar

Pulverización fina bajo las hojas de un rosal a primera hora de la mañana, cuando aún hay rocío

El momento adecuado

Temprano por la mañana, cuando aún hay rocío, o a última hora de la tarde, una vez que ha bajado el calor. El fabricante recomienda preferentemente un tiempo seco con rocío.
Con el cielo cubierto y sin viento: así la solución va a las hojas y no a casa del vecino.
Nunca a pleno sol ni en las horas de calor: las gotas se secan demasiado rápido y los microorganismos sufren con los ultravioleta.
Evite pulverizar justo antes de un fuerte chaparrón, que lavaría el follaje.

La técnica correcta

Ajuste la boquilla a un chorro fino, en forma de niebla.
Apunte al haz y al envés de las hojas. El envés, más protegido del sol, a menudo se olvida.
Deténgase cuando el follaje brille con un velo húmedo, antes de que gotee. Lo que escurre cae al suelo y se pierde para la hoja.
Deje que el follaje se seque en unas horas. Una planta que permanece mojada toda la noche está más expuesta a las enfermedades: es una razón más para preferir la mañana.

La salud de las plantas se decide ante todo en el jardín

Un jardín variado, con flores, seto y acolchado, acoge a fauna auxiliar como la mariquita

Ningún producto, sea cual sea, compensa una planta mal situada o debilitada. Las medidas que han demostrado su eficacia son sencillas, gratuitas y mucho más eficaces que cualquier pulverización:

La planta adecuada en el lugar adecuado: respete sus necesidades de sol, agua y tipo de suelo.
Variedades resistentes o tolerantes, cada vez más numerosas en tomates, rosales o frutales.
La rotación de cultivos en el huerto, para no volver a poner la misma familia en el mismo sitio cada año.
Aire entre las plantas: un follaje aireado se seca más rápido tras la lluvia o el rocío.
El riego al pie, por la mañana, mejor que sobre el follaje por la tarde.
Un suelo vivo y sin exceso de nitrógeno: una planta atiborrada de abono produce tejidos tiernos, más vulnerables. Los aportes de compost y de materia orgánica fermentada se detallan en nuestra ficha Utilizar los EM en el huerto.
La fauna auxiliar: setos, flores y cajas nido atraen a mariquitas, pájaros y erizos.

¿Qué hacer si ya hay una enfermedad instalada?

Si observa manchas, un fieltro, hojas que amarillean o una colonia de plagas, EM Previsan S no es la respuesta. Proceda por orden:

Identifique el problema. Una foto nítida de las dos caras de la hoja, mostrada en un centro de jardinería, evita muchos errores: muchos síntomas se deben a falta de agua, a un golpe de frío o a una carencia.
Retire las partes afectadas en cuanto aparezcan los primeros síntomas, con unas tijeras de podar limpias.
Corrija la causa: riego, exposición, densidad de plantación.
Si es necesario un tratamiento, elija un producto realmente autorizado para ese uso. Los productos fitosanitarios destinados a jardineros aficionados están sujetos a condiciones específicas según la normativa de su país: compruebe en la etiqueta que el uso en jardines domésticos está autorizado y respete siempre sus indicaciones.

Una vez recuperada la planta, retome sus pulverizaciones de EM con un material cuidadosamente enjuagado.

En resumen

EM Previsan S es una pulverización foliar a base de microorganismos eficaces, con un aglutinante que la ayuda a mantenerse sobre las hojas. Dilúyalo aproximadamente al 1 % en agua sin cloro, siguiendo la etiqueta, y pulverice finamente las dos caras del follaje, temprano por la mañana o con el cielo cubierto, multiplicando las pasadas en lugar de las dosis. Se utiliza como un cuidado, como complemento de prácticas que han demostrado su eficacia: buenas variedades, rotación, aireación, riego al pie y suelo vivo. No es un producto fitosanitario: ante una enfermedad declarada, identifíquela y recurra a un producto autorizado para jardines.